2011年6月16日

梅干しづくり その4

梅から水分が出て、
水がだいぶ上がってきました。





3分の1ほどが水につかっているのが分かるでしょうか。
良い感じです。



もちろん、梅干しづくりばかりしているわけではなく
お店もちゃんと営業しています。

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