2月も残りわずかで、春もすぐそこ。
と、言うことで
お店の雰囲気も替えてみようと模様替えをしてみました。
春らしい明るい雰囲気になったと思います。
商品の位置も色々と変更しましたので
お探しのものがありましたら
お気軽にお尋ねください。
2012年2月22日
2012年2月20日
2012年2月11日
ホットかりんはちみつ
のどの調子が良くなくて
かぜのようなあやしいかんじ。
そういえば3か月前に漬けた
かりんの蜂蜜漬けがあったなぁ。
というわけで飲んでみました。
お湯で割って
ホットかりんはちみつに。
かりんのとってもいい香りで、
レモネードみたいでおいしかったです。
今年はもっとたくさん漬ける予定です。
かぜのようなあやしいかんじ。
そういえば3か月前に漬けた
かりんの蜂蜜漬けがあったなぁ。
というわけで飲んでみました。
お湯で割って
ホットかりんはちみつに。
かりんのとってもいい香りで、
レモネードみたいでおいしかったです。
今年はもっとたくさん漬ける予定です。
2012年2月5日
カヤカル
神戸に住む人にもあまり知られていないのですが
こちら職人のS氏。
2週間後には北区の淡河でもワークショップをするそうです。
実は神戸市は茅葺き民家の多い場所なんです。
そして、合掌造りの映像などで見たことがある方も
多いと思いますが、茅葺き屋根は何年かごとに
葺き替えが必要になります。
その茅葺き屋根の材料となる茅の刈り取りに
行ってきました。
実は、7.8年前に茅葺き職人さんと知り合ってから
ほぼ毎年のようにお邪魔していたのですが
昨年は予定が合わずに行くことが出来ず
2年ぶりに参加してきました。
こちら職人のS氏。
2週間後には北区の淡河でもワークショップをするそうです。
もちろん、ひとりでこんなに刈った訳ではないのですが
それでも、すでに筋肉痛の予感。
2月初旬にしては気候も良くて、草の香りが良い感じでした。
茅刈りや茅葺きに興味のある方や
やってみたいという方がいたら、是非、お店で声をかけてくださいね。
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