2013年11月4日

ひさしぶりの出店

新長田、六間道で開催された
メルレーブ2013に出店してきました。


色々と環境が変わったので
今までと勝手が全然違う出店でしたが
しばらくぶりの方にもたくさん会えて
楽しい時間を過ごさせてもらいました。





しばらくは、息子の様子をみながら
のんびりと出られそうなイベントに限定して
やって行こうと思います。





ちなみに、店舗営業をお休みしてから
自宅でも玄米中心なので、毎日のように炊いてはいたのですが
お店をしていた時と比べると、やっぱり量が違います。


圧力鍋の蓋をあけた時に出てくる蒸気から漂う
玄米の炊きたての香りは、幸せな気持ちにさせてもらえます。

また、予定が決まったらお知らせさせていただきます。

2013年10月22日

おひさしぶりです

すっかり秋になりましたね。

閉店してから今までの間、
色々とあったのですが、その話は後にして、
久しぶりにイベントに出店いたします。

出店するのは、
親子イベントなので、今の私たちにぴったり。
おなじみの玄米おむすび「ころりん」
密かなブームになりつつある無農薬ドライパクチー
持って出店してきます。

11月3日 10:00~16:00
メルレーブ
新長田六間道商店街



イメージです。

ドライパクチー


さて、前回の投稿から気づけば3カ月経ちましたが
今まで、何をしていたかといいますと
既にご存知の方もいるかと思いますが、
出産と育児をしていました。




なんせ、初めての事なので
あれこれしている間に、あっという間に1日が過ぎて行ってます。
そして、夜泣きや授乳で寝不足気味です。



子育てをしながら続けられるカタチを考えようと
いったん閉店させていただいたのですが
しばらくは、子どものペースに合わせながら
イベントに出店させてもらう形になりそうです。



そして、その一方で有機農業を盛り上げようと
友人と活動をはじめました。
有機農業が好きな方、畑に興味のある方
よろしければ、ご参加ください。
有機農業サポータークラブ みつばちメンバーズ



また、有機野菜を使った料理をシェアする
facebookグループの運営もしています。
こちらも、是非ご参加ください。
オーガニックな畑ごはん

2013年7月19日

一区切り

先月で店舗営業を終了した「くんぷ」ですが
今月も、自然派子育てのおしゃべり会をしていたり、
頂いていた予約調理をさせていただいたりしていました。



その一方、すこしづつお店の片付けもしていき、
今日ようやく片付けも終了しました。
ですので、電話ももう繋がりません。



なーんにも無くなったお店を眺めると
少し寂しい気持ちにもなりますが
自分自身、とても良い時間を過ごす事が出来たと思います。



暑い日が続きますが
皆様、どうぞ良い夏をお過ごしください。

2013年7月6日

自然派子育ておしゃべり会 その2

店舗営業は6月で終了いたしましたが
片付け中の店舗で、2回目の
「自然派子育ておしゃべり会」を開催しました。

エアコンの動かない店内は少々暑かったと思います。
参加者の皆様スミマセンでした。



今回も特にテーマなどは無しで
「私が産んだ時こうだった」とか
「友達にこんなこと言われて困った」とか
「買ったけど使わなかったモノ」



など、寝たり泣いたりする赤ちゃんを抱えながら
他愛もない話だけど、ちょっと誰かに聞いてもらいたい話
などを緩やかにお話しました。



自然派子育て言っても
出産方法も様々ですし、母乳育児をするにしてもその期間、
予防接種やおむつの事など、考え方は色々ですし
実際に産む段階や育てている状況などで
出来る事と出来ない事も出てくると思います。


なので、上手くいって良かった事だけじゃなくて
頑張ったけど出来なかった事や失敗談もお話して
また楽しく子育てが続けられる気分転換の場になれば
良いなぁと思っています。



自然派子育ておしゃべり会も次回からは
場所を変えての開催になると思いますが
続けて行きたいと思います。

2013年7月1日

ありがとうござました

「心地よい暮らしのお店 くんぷ」の
垂水区仲田での店舗営業は
6月29日をもって終了させていただきました。


今まで御愛顧いただいた皆様
誠にありがとうございました。


しばらくの間、休養期間を頂いた後
また別の形で再開したいと考えています。
その際は、またよろしくお願いいたします。


また、今後も
・自然派子育てのおしゃべり会
・オーガニックやエコイベント等への出店
などは継続していく予定です。

2013年6月29日

最終日です

本日、店舗営業の最終日となります。



いつもと違うことは特に何もせず
普段通りで営業したいと思います。



営業時間は11時から17時までとなります。

2013年6月27日

雨も上がって

現店舗での営業終了まであと3日。


とは言え、今日もいつも通りの営業です。
本日も17時までの営業を予定しています。
よろしくお願いいたします。


また、以前から店頭に設置させていただいていた
NPO法人アニマルレヒュージ関西の募金箱ですが
法人への振り込みをさせていただきました。
ご協力ありがとうございました。


2013年6月23日

後、一週間

既にお知らせしたように、今月いっぱいで
心地よい暮らしのお店くんぷは垂水区仲田での営業を
終了させていただきます。


今月は30日が日曜日なので29日土曜日までの営業です。


最後の週となる今週は
お弁当やお惣菜もしっかりとご用意して
皆様をお迎えしたいと思います。
営業は午前11時から午後5時までを予定しています。








尚、体調によっては、営業時間の短縮や
調理品種が限定される場合もありますので
御了承お願いいたします。

2013年6月6日

休業のおしらせ

このたび、心地よい暮らしのお店 くんぷは
諸般の事情により休業し、垂水区仲田での店舗営業は
6月末をもって終了させていただく事になりました。

再開時期および移転先については未定ですが
決定次第、当ブログに報告させていただきます。

また、イベント出店の予定もこちらに掲載していきますので
今後ともよろしくお願いいたします。




2013年5月19日

営業時間変更のお知らせ

諸事情により、営業時間を変更いたします。


【営業時間】11:00~15:30


尚、御予約や配達は15:30以降も
対応させていただきますので御利用下さい。


2013年5月14日

報告「自然派子育ておしゃべり会」

5月11日の土曜日、1回目の「自然派子育ておしゃべり会」
を開催しました。


少人数での開催だったので
のんびりと、途中授乳休憩をはさんだりして
緩やかにおしゃべりをしました。


何をお話ししたか、あまり覚えていないくらい
あれこれと、いろんな雑談をしていただけなのですが
子どもに与える食事やおやつの事
出産前後の苦労の事
聞いてもらいたいけど、あまり話す機会が無い事を
おしゃべりしていました。


「自然派子育て」に限らず、子育ての考え方って
人それぞれだと思います。
しかも、友達や周りの人がどんな子育ての考え方をしているか
確認する事って結構難しいと思います。


ですので、自分が「自然派子育て」していると思う方や
したいと思っている方、緩やかにおしゃべりしませんか?


人数が多いとおしゃべりしにくいので
次回も少人数で開催をいたします。
日時は、6月中旬を予定していますが
家庭や子どもの状況などで都合のいい時間も異なると思いますので
参加してくださる方の御希望を伺って日程を調整したいと思います。


関心のある方は、お問い合わせ・御連絡お待ちしています。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708


2013年5月8日

自然派子育ておしゃべり会 について

お店とブログやイベントでひっそりと告知してきた
自然派子育ておしゃべり会」ですが
御質問を幾つか頂いたので掲載しておきます。


◆参加費について

無料です。
友達の家に遊びに行くような感じで来てくれると嬉しいです。


◆子ども連れでの参加について

歓迎です。
ただ、託児はありませんので、御自身と参加者全員で
子どもを見守りたいと思います。
子ども連れではない参加者の方も、その点御了承下さい。
トイレや授乳スペース、おむつ交換スペースも
狭いですが、御用意しています。


◆駐車場について

出来るだけ公共交通の御利用をお願いいたします。
近隣にコインパーキングもあるのですが
駐車台数が少ないので、車で参加を希望される方は
事前に御連絡をお願いします。


少人数で、ゆったりした雰囲気で
やりたいと思っていますので、ご協力お願いします。


参加・問い合わせは 078-708-6708

2013年5月5日

アースデイ神戸出店

昨年に引き続いてみなとのもり公園で開催された
アースデイ神戸に出店してきました。



公園には多くの人が遊びに来てくれているので
品切れにならないようにと頑張ったのですが
一番人気の玄米おむすびは1時頃には既に完売。





芝生の上で食べるおむすびはいかがでしたか?





天気に恵まれた事もあったのですが
ここのイベントは、来場者の方の環境や食への関心も高く
私たちもとても楽しい一日を過ごすことが出来ました。


現時点では、春の出店はこれで終了となりますが
面白そうなイベントがあれば、どんどん参加していきたいと思います。

2013年4月29日

埋められてきました。

今日は、お店はおやすみ。
午前中は、明石公園で行われている
ロハスミーツに遊びに行って
午後からは森の農園の酵素風呂に入ってきました。



この酵素風呂、どんなものかと言うと
米ぬかを発酵させて暖かくなった土のようなものに
体を埋めるというもので、砂蒸し風呂みたいなものです。



発酵した米ぬかは暖かくて
体を埋めてもらうと、数分で大量の汗が出てきます。
どんな感じかと言うと、




こんな感じ。


酵素の作用で、体内に溜まった毒素が出てくるそうですが
その反応は人によって色々とのことなので
今から、どんな反応が起きるか楽しみです。

2013年4月28日

イベントメニュー

くんぷのイベントメニューです。


玄米おこげの野菜あんかけ





こちら、玄米をサクサクのおこげにして
野菜あんをかけて召しあがっていただきます。
玄米おこげの詳細はこちら



そして、玄米のおむすび「ころりん」
圧力鍋で炊いた玄米はもちもちして、
子どもさんにも人気です。



キッシュもイベントでは数種類焼いていきます。
この春から、チーズ・乳製品・卵を使っていない
「ベジキッシュ」も登場しました。



玄米おこげの野菜あんかけ

くんぷのイベントメニュー
玄米おこげの野菜あんかけ


まだまだ、「おこげ」って何?
と言う聞かれることが多いので、
簡単に御紹介したいと思います。


みなさんに食べていただくときは、


こんな感じ。
「おこげ」は下に見えている薄茶色のものです。

これは、玄米を普通に炊いてから平たく広げて乾燥させ
ある程度表面が乾燥したところで、天日乾燥させています。



左側に見えるのが、乾燥初日の玄米。
まだ、色も薄くて湿っています。
右側のものが3日目の玄米。
これは、左側の状態の玄米を細かくちぎり
一口サイズにして乾燥を続けます。


しっかり乾燥させたものを油で揚げると
ふわっと大きくなり、あられのようにサクサクになります。
それが、玄米おこげ。
使っている玄米は、もちろん無農薬。


上にかける野菜あんは
北海道産の昆布と国産の鰹節でしっかりと出汁をとり
季節の野菜を入れてとろみをつけています。


上にトッピングを乗せて、いろんな味を楽しんでいただけます。


2013年4月21日

みなとのもりでピクニック

前回、雨にたたられたピクニックピクニック。


今回も、なぜか日曜日だけ雨マークで
非常にドキドキしていたのですが、
朝になったら雨も上がって良い天気!




途中、雨がぱらついたり
強風でテントが飛ばされていたりもしたけれど
ワークショップブースでは、子どもたちが楽しそうに
色々なモノづくりをしていました。


買い物に来てくれた子どもが、
嬉しそうに自作の人形を見せてくれたり
手づくりのキャタピラーで横切って行ったり






やっぱり芝生は気持ちいい!
ゴールデンウィークは、同じくみなとのもり公園で開催の
アースデイ神戸に出店しますので、遊びに来てくださいね。

2013年4月20日

自然派子育てのおしゃべり会しませんか

最近、イベントに大きなお腹で参加していると
色々な方に声をかけていただきます。


その中で、出産や育児についてのお話って
結構みなさん出来ずに悩んでいる事に気づきました。


出産も・子育ての方法も、本当は人それぞれ。
ただ、行政で何となく決められたマニュアルと
商業ベースの誘導がしっかりとあって
それに、乗っからない事をしようとする人にとって
情報も少ないし、話をする機会もないんですよね。


そこで、自然派子育てに関心のある方や実践中の方で
おしゃべり会を開催しようと思います。


ここでは、特にこの手法を推奨するとか
○○式を実践している方限定といったものではなく
ただ、自分の考え方をお互いに話し合ったり
情報交換する場にしたいと思っています。


■日時
5月11日(土) 14:00~15:30

■場所
心地よい暮らしのお店 くんぷ

■問い合わせ・申込
078-708-6708

興味はあるけど、この日は都合が悪いという方も
御連絡いただけば、次回以降の連絡をさせていただきます。

最近の事

最近は、行楽のお弁当を御用意させていただいたり
イベントに出店したりと、慌ただしい毎日を過ごしています。



忙しくも充実しているのですが
イベントでお会いした方に、最近ブログを更新していないので
何かあったのかと思いました。
と言われてしまったので、ちゃんと更新しなくてはと反省。


とは言え、もうしばらく慌ただしい日が続きそうなので
今後の予定と、最近の様子をまとめて報告します。


【これからの予定】

4月21日     ピクニックピクニック みなとのもり公園
5月4日、5日  アースデイ神戸2013  みなとのもり公園
5月11日     自然派子育ておしゃべり会 くんぷ


【最近の報告】


2013年4月14日

春の須磨海岸は素敵でした

春はイベント出店も続きますが
今日は、今までで一番近い場所でのイベント
須磨朝市に参加してきました。


朝市と言うだけあって、朝は早く
仕込みを考えて起床した時間は午前4時。


そんなに早くから人が来るのだろうかと
思いながら、8時ぎりぎり(ちょっと遅刻)で
会場に着くと、1時間もすると人が増えてきて
それほど広くない松林の中は人でいっぱい。







写真の左側に見える海岸から、
気持ちいい風が吹いてきて、素敵な時間を過ごせました。



しかも、良い出会いや再開もたくさんあって
充実した一日でした。
来週は、みなとのもり公園のピクニックピクニックで
お会いしましょう。

2013年3月18日

2013年2月28日

春のお弁当

春の行楽やお花見に、こんなお弁当はいかがでしょうか。


■桜御膳 2,000円

・メニュー一例
玄米おむすび4種
魚料理(焼き魚もしくは煮魚)
田楽2種
揚げだし豆腐
揚げ春巻き
炊き合わせ
日替わり惣菜3種
漬物

(3個からの予約調理となります)
桜御膳 イメージ



■花見御膳 1,500円

・メニュー一例
玄米のり巻き
魚料理
肉料理2品
日替わり惣菜5種
漬物

(3個からの予約調理となります)
花見御膳 イメージ


■菜の花御膳 1,050円

・メニュー一例
玄米おむすび4種
魚料理
肉料理
日替わり惣菜4種
漬物
菜の花御膳

2013年2月25日

ひめにぎり

これからの季節、お出かけやパーティーなどにいかがですか?





一口サイズに握ってます。

2013年2月7日

2月7日のお弁当



【主菜】

さごしの唐揚げ野菜あん
鶏肉とネギのピリ辛炒め

【副菜】

菜の花と茹で卵のサラダ
お野菜たっぷりマリネ
じゃこ大根
根菜とこんにゃくのきんぴら

2013年2月6日

2月6日のお弁当




【主菜】

さごしの塩麹漬け焼
人参葉と豆腐のメンチカツ

【副菜】

照り焼きチキンサラダ
人参のガーリックマリネ
里芋の柚子味噌煮
白菜の漬物

2013年2月5日

2月5日のお弁当




【主菜】

タラの唐揚げ野菜あん
鶏肉と大根の味噌煮

【副菜】

白菜とシイタケの重ね蒸し煮
チンゲン菜の胡麻和え
切干大根
マカロニサラダ

2013年2月4日

2月4日のお弁当




【主菜】

タラのカレーソテー チーズのせ
鶏肉とネギの甘辛煮

【副菜】

里芋とイカの煮物
小松菜と海老のオイスター炒め
人参サラダ
白菜の漬物

2013年2月2日

2月2日のお弁当






【主菜】

ツバスの味噌焼き
鶏肉と蕪の照り焼き

【副菜】

蕪とニンジンの海老あんかけ
春雨の韓国風炒め物
高野豆腐
じゃこ大根

2013年2月1日

2月1日のお弁当

今日から2月ですね。







【主菜】

ツバスの煮つけ
豚肉と冬野菜の炒め物

【副菜】

切干大根の煮物
人参の蒸し焼き
白菜の蒸し煮
じゃこ大根

2013年1月29日

1月29日のお弁当







【主菜】

サバの竜田揚げレモンあえ
チンゲン菜と鶏肉のオイスター炒め

【副菜】

国産ひじきの煮物
人参グラッセ
里芋の柚子味噌煮
白菜コールスロー

2013年1月26日

1月26日のお弁当

本日は古着回収をさせていただいております。
回収した古着はFREEHELPに提供し
東日本大震災の復興支援やホームレス支援に役立てます。





【主菜】

野菜メンチカツ
イカと九条ネギのピリ辛

【副菜】

切干大根の味噌漬け
里芋の煮物
高野豆腐の卵とじ
かぶの梅肉あえ


くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。店頭でのお弁当の販売は少量ですので、前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月25日

1月25日のお弁当

明日は古着回収をさせていただきます。
回収した古着はFREEHELPに提供し
東日本大震災の復興支援やホームレス支援に役立てます。





【主菜】

ハマチの照り焼き
鶏のから揚げ

【副菜】

小松菜と海老のオイスター炒め
ジャガイモと小松菜のサラダ
高野豆腐
揚げだし豆腐


くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。店頭でのお弁当の販売は少量ですので、前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月24日

1月24日のお弁当


1月26日は古着回収をさせていただきます。
回収した古着はFREEHELPに提供し
東日本大震災の復興支援やホームレス支援に役立てます。






【主菜】

スズキの唐揚げ野菜あんかけ
鶏肉と豆腐の煮物

【副菜】

人参と紅芯大根のガーリックマリネ
イカと里芋の煮物
切干大根
大根の煮物

くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月22日

1月22日のお弁当

1月26日は古着回収をさせていただきます。
回収した古着はFREEHELPに提供し
東日本大震災の復興支援やホームレス支援に役立てます。






【主菜】

チキンソテーのねぎ塩ソース
イワシフライのタルタルソース

【副菜】

根菜とお豆の五目煮
高野豆腐の卵とじ
人参グラッセ
照り焼きチキンと茹で卵のサラダ


くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月21日

1月21日のお弁当

1月26日は古着回収をさせていただきます。
回収した古着はFREEHELPに提供し
東日本大震災の復興支援やホームレス支援に役立てます。





【主菜】

麻婆白菜
サバの竜田揚げ

【副菜】

紅白なます
里芋の赤味噌煮
国産ひじきの煮物
タアサイの生姜あん


くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月20日

2013年1月19日

1月19日のお弁当


1月26日は古着回収をさせていただきます。
回収した古着はホームレス支援のFREEHELPに提供します。

【主菜】

サバの塩焼きネギ塩がけ
鶏のから揚げ酢豚風
【副菜】

切干大根
イカと里芋の煮物
大根とツナのサラダ白菜と紅芯大根の浅漬け


くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月18日

1月18日のお弁当




【主菜】

タラフライのタルタルソースがけ
鶏肉と九条ネギのピリ辛

【副菜】

人参とナッツのサラダ
高野豆腐
里芋の柚子味噌煮
白菜と紅芯大根の浅漬け


くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月17日

1月17日のお弁当



【主菜】

スズキと根菜の揚げびたし
炒り鶏
【副菜】

ふろふき大根の肉味噌がけ
じゃこ大根
ひよこ豆とジャガイモのトマト煮
切干大根



くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月16日

冬の玄米おむすび

寒いと、おむすびにした玄米が硬くなってしまうので
11月の下旬ごろからおむすびをお休みしていました。



ですが、ありがたいことに
「おむすびは無いですか?」と
問い合わせを頂くことが多かったので、
寒くても食べやすい小さいおむすびを作りました。





名付けて”ひめむすび”。
小さいので食べやすく、具剤を上に載せているので
見た目も可愛らしく仕上げました。



御予約も承りますので、是非ご利用ください。

心地よい暮らしのお店 くんぷ  078-708-6708

1月16日のお弁当



【主菜】

鶏の唐揚げと揚げ里芋の柚子こしょう風味
サバの味噌煮

【副菜】

紅芯大根の漬物
菜の花のお浸し
紅あずまとムラサキイモの甘辛煮
大根と油揚げの煮物



くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月15日

1月15日のお弁当


【主菜】

チキン味噌カツ
スルメイカと九条ネギのオイスター炒め

【副菜】

じゃこ大根
茹でブロッコリー
紅芯大根と人参のガーリックマリネ
国産ひじきの煮物



くんぷのお弁当メニューは日替わりで調理しています。
店頭でのお弁当の販売は少量ですので、
前日までの御予約や、当日の取り置き予約を御利用下さい。

心地よい暮らしのお店 くんぷ 078-708-6708

2013年1月12日

1/26 古着回収いたします

昨年、夏にもご協力いただいた古着の回収ですが、
次回、1月26日に実施させていただきます。



回収させていただいた古着は、
加古川でホームレス支援を行っている
FREE HELPさんにお渡しして活用していただきます。




回収させていただくものは
メンズ・レディース・お子様の洋服・靴・帽子・その他服飾雑貨
男性用下着・男性用靴下・タオルなどです。
尚、古着は洗濯済みの清潔な品に限らせていただきます。


1月26日のくんぷ営業時間内に
レジにて受け取りをさせていただきます。
(今回は寒い季節なので、店内で回収させていただきます。)


御協力よろしくお願いいたします。

2013年1月1日

おめでとうございます

明けましておめでとうございます。
本年も、よろしくお願いします。



今年も、行こうと思っていた初日の出。
目が覚めて窓を開けると既に明るい。
『遅かったか?』と思いつつ
さっと着替えて、初日の出ポイントへ。


水平線を見てみると、まだ出ていない様子。
今年も何とか間に合いました。




縁起ものなので、おすそわけ。
今年も元気で明るい一年になりますように。